令和６年度の干し柿の受付を終了しました
今年も、干し柿のご注文をいただき、ありがとうございました。 全体的に柿の大きさが小さく、ご希望のサイズをお送り…
上山市松田農園
代々受け継がれた さくらんぼ農園
毎年６月中旬〜７月上旬にかけてさくらんぼの収穫の季節がやってきます。
山形県かみのやま市にある松田農園では代々受け継いださくらんぼを丹精込めて育てています。
（2017年6月14日現在の写真の為まだ色がまばらです）
佐藤錦
日本生まれのさくらんぼの代表品種です。６月中旬から下旬にかけて熟します。形は短心臓形で大きさは中くらい、果皮の色は黄色地に鮮やかな紅色で「赤いルビー」とも呼ばれます。
果肉は乳白色で、果肉、果汁ともに多くて甘みと酸味の調和が絶妙で、国内最高級品種です。
名前は育成者の佐藤栄助氏にちなんだものですが、他にも「砂糖のように甘い」というところから命名されたと言われます。
6月中旬〜下旬
紅秀峰（べにしゅうほう）
主に山形県で生産されているさくらんぼです。
「佐藤錦」と「天香錦」を交配して育成された品種で、1991年に登録されました。糖度が高いのでとっても甘く、酸味は少ない品種です。
大粒で食べ応えがあり、実が締まっているのが特徴です。
「紅秀峰」の収穫期は「佐藤錦」よりも約２週間ほど遅れて６月下旬～７月初めにかけて収穫・出荷されます。日持ちがいいので７月のお中元などのギフトに最適のさくらんぼです。
6月下旬〜7月
